Salute, Sicurezza e Solidarietà Sociale, Servizi alla Persona e alla Comunità

Ufficio Veterinario, Igiene degli Alimenti, Tutela Sanitaria Consumatori - Attività

Igiene alimenti e tutela sanitaria consumatori
- Predisposizione dei piani regionali di controllo ufficiale degli alimenti e delle bevande; - Acquisizione, elaborazione e trasmissione dati statistici e analitici e predisposizione relazione annuale sul controllo alimenti; - Predisposizione dei piani coordinati regionali annuali di controllo ufficiale dei prodotti alimentari; - Predisposizione piani regionali di attuazione programma annuale residui di fitofarmaci su prodotti alimentari; - Acquisizione, elaborazione e trasmissione dati statistici e analitici; - Programmazione del sistema di allerta regionale in campo alimentare ai sensi del D.Lgs. 123/93; - Igiene dei prodotti alimentari ed autocontrollo; - Laboratorio di analisi non annessi alle industrie alimentari: istruttoria per inserimento in elenco regionale; - Additivi e materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti.
Delibera Giunta Regionale n.2017 del 05/10/05

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