Premio Miss Chef, Mollica: giusto riconoscimento alle donne

Il consigliere regionale dell’Udc plaude all’iniziativa approdata in Basilicata: “finalmente le donne protagoniste in una manifestazione densa di suggestioni e sensazioni, capace di coinvolgere esperienze e contributi anche umani”

&ldquo;Mariangela Petruzzelli, nota giornalista esperta di enogastronomia ed autrice televisiva, quale presidente del premio &#39;Miss Chef&#39; tutto dedicato alle donne, ha riproposto ed ha fatto approdare in Basilicata, nelle giornate del 25 e 26 Agosto, nella citt&agrave; di Matera, la &lsquo;gustosa&rsquo; competizione tutta al femminile&rdquo;. E&rsquo; quanto dichiara il vicepresidente del Consiglio regionale, Francesco Mollica, presente alla manifestazione.<br /><br />&quot;Il tour di &#39;Miss Chef&#39; -&nbsp;riferisce Mollica -&nbsp;&egrave; partito il 15 Luglio dalla regione Puglia per approdare, poi, a Matera presso il Palace Hotel, dove si &egrave; svolta la gara lucana con uno show cooking tra quattro chef donne professioniste: Enza Cruccinio, chef executive &ldquo;Marinagri Resort&rdquo; Policoro (MT); Sisina Fanelli, chef executive ristorante &ldquo;La locanda di Sisina&rdquo; Aliano (MT); Daniela Moscarelli, chef executive ristorante &ldquo;0971&rdquo; Potenza e Maylinda Vrapi, chef executive ristorante Nad&igrave;&rdquo;&nbsp; Matera.&nbsp; Le 4 chef sono state valutate da una giuria istituzionale ed una giuria tecnica, formata da esponenti nel campo della cultura, della politica, dell&rsquo;imprenditoria, dello spettacolo e dell&rsquo;enogastronomia&quot;.<br /><br />&ldquo;Vincitrice della competizione – continua Mollica – Daniela Moscarelli, giovane chef potentina, che ha fatto di una passione una professione, nella quale, come dalla stessa evidenziato, non mancano difficolt&agrave; di affermazione, essendo un mestiere in cui spesso le star sono uomini. Il concetto su cui si &egrave; basato &lsquo;Miss Chef&rsquo;, pone l&rsquo;accento, infatti, anche su un&rsquo;emergenza sociale che &egrave; la violenza sulle donne e la ancora persistente difficolt&agrave; di successo femminile, evidenziata anche dalla presenza della consigliera regionale di Parit&agrave;, Maria Anna Fanelli. La due giorni lucana si &egrave; conclusa con una cena teatrale, in cui l&rsquo;attrice Nicole Millo, lucana di adozione, ha narrato le ricette del cuoco &lsquo;Galante&rsquo; del 1700, mentre gli ospiti degustavano un men&ugrave; di piatti tipici lucani&rdquo;.<br /><br />&ldquo;Finalmente – conclude Mollica – le donne protagoniste in una manifestazione densa di suggestioni e sensazioni, capace di coinvolgere esperienze e contributi anche umani. Sono state le donne ad offrire una straordinaria prova di professionalit&agrave; nella gestione dei temi legati al &lsquo;gusto&rsquo;, la componente femminile, ricordiamolo, comprende maturit&agrave;, esperienza, equilibrio e pragmatismo&rdquo;.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />

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