Il 10 dicembre si terrà dalle ore 17.00 presso la sala Oliver di Senise la manifestazione Baby Master Chef (laboratorio di cucina e alimentazione ) dedicata ai più piccoli per i più piccoli.
La manifestazione organizzata dalle associazioni “Sinapsi”, “Gioia e Speranza”, “Lucanicom”, “Ludomagiucabula”, e “Cuochi Potentini”, sulla scorta della ultra decennale tradizione di attività di solidarietà portate avanti dalle associazioni organizzatrici, si propone il duplice obiettivo di una raccolta fondi per una scuola di Amatrice e uno spazio formativo e ludico per i bambini ed i genitori. Il Laboratorio proporrà ai visitatori, genitori e bambini, alcune attività per educare, giocando, i piccoli a un sano approccio al mondo dell’alimentazione. All’interno della sala Oliver sarà allestita una serie di postazioni cucina dove i bambini prepareranno, con l’aiuto di chef professionisti dell'associazione “Cuochi Potentini”, alcuni semplici piatti della tradizione natalizia realizzati con prodotti di qualità. Cappelli, grembiulini, mattarelli, ciotoline, serviranno a trasformare i piccoli visitatori in piccoli chef. Alla fine delle preparazioni potranno degustare i manicaretti realizzati con le proprie mani prima di procedere alla consegna degli attestati di partecipazione prima di una grande momento festoso .
Tra le altre attività proposte, ci sarà il laboratorio per piccoli pizzaioli, dove i bambini, accompagnati da pizzaioli di lunga esperienza avranno la possibilità di realizzare le pizze con le proprie mani e seguire i passaggi che portano al prodotto che tanto amano e che ben conoscono.
Successivamente, attraverso una lezione frontale e supporti video con professionisti e nutrizionisti , i bambini impareranno come nascono e crescono gli alimenti, dall’origine alla trasformazione. Saranno raccontati, giocando, il ciclo della natura e la stagionalità degli alimenti.
Le associazioni partners godono di esperienza con i più piccoli e concordano nel sottolineare la necessità , seppur le iniziative verso la conoscenza alimentare stiano aumentando , di un approccio diretto e sensoriale al cibo. Non sono rare affermazioni paradossali di bimbi che passano dalle cipolle che crescono sugli alberi, al latte che esce da cisterne etc.., tutte danno la malinconica sensazione di un approccio dopato dalla distribuzione e meno aderente alla realtà. Fattorie didattiche, laboratori nelle scuole ed iniziative anche piccole come la nostra , ci auguriamo possano concorrere a migliorare la crescita e la formazione dei più piccoli attraverso le cose semplici.