Per divulgare le corrette pratiche colturali per la gestione dell'oliveto, l'Azienda Sperimentale dell'Alsia "Pantano" di Pignola organizza, in collaborazione con l'Amministrazione Comunale di Cancellara, una giornata dimostrativa in campo sulla potatura di produzione e di riforma della pianta di olivo. L’incontro si terrà il prossimo 13 marzo 2012 a Cancellara alle ore 10.00, con ritrovo dei partecipanti presso la sede del Comune. Nel corso della mattinata si eseguiranno praticamente sulla pianta le tecniche di potatura più adatte agli oliveti presenti nell'area della montagna potentina. La potatura, infatti, – spiegano i promotori dell’iniziativa in una nota – è un'operazione colturale strettamente legata alla zona in cui si trova l'oliveto e non è standardizzabile.

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