Domani, 23 giugno,. a partire dalle ore 9.30, l'ARA di Basilicata organizzerà a Viggiano , un meeting di allevatori di bovini da carne appartenenti alla razza Limousine.
La manifestazione sarà così organizzata:
– visita guidata all’azienda Cristallo di Giacomo Giannini, sita in località San Leonardo;
– presentazione, da parte degli esperti di razza dell’Associazione Nazionale Allevatori delle Razze Bovine Charolaise e Limousine, delle caratteristiche morfo-funzionali della razza Limousine e valutazione dei soggetti in mostra;
– incontro sul tema “L’allevamento della Limousine: una opportunità per una zootecnia sostenibile e di qualità”, presso la “Villa del Marchese”.
La manifestazione avrà l’obiettivo di porre l’attenzione sull’importante ruolo che una zootecnia sostenibile può svolgere in merito alla tutela dell’ambiente, allo sviluppo del territorio ed alla produzione di prodotti di qualità.
Il meeting, inoltre, sarà una buona occasione per far conoscere la vera qualità degli animali e delle loro produzioni di recente sottoposti ad un ingeneroso attacco mediatico, che rischia di aggravare la già difficile situazione di un settore che invece è fucina di prodotti di alta qualità e garanzia di sicurezza alimentare.”