Si svolge oggi a Cancellara, un piccolo centro alle porte del capoluogo lucano, la sagra dedicata alla “Salsiccia a Catena”, prodotto tipico, rinomato e apprezzato nelle più svariate pietanze. L'evento, promosso dalla Proloco e patrocinato dal Comune, ha avuto già il suo primo esordio mercoledì 3 febbraio, in occasione della festa del Santo Patrono, riscuotendo – si legge in una nota degli organizzatori –  un notevole successo. Nel primo pomeriggio, una singolare sfilata di carnevale si snoderà per le vie del paese diffondendo un po’ di allegria tra colori e musiche itineranti. A seguire, dalle 19.00 in poi – in p.zza Sedile – all’interno di un’accogliente e riscaldata tendostruttura, ci sarà l’apertura degli stand ove si potranno degustare piatti tipici. Ovviamente, la “Salsiccia a Catena” sarà la regina della manifestazione, pronta a sedurre anche i palati più esigenti. Musiche, balli, giochi e tanto buonumore faranno da cornice alla manifestazione.

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