L’Associazione Amici del Sambuco “Pasquale Battista”, l’Associazione “Enotria” e la Pro Loco “Le Torri” di Chiaromonte, con il patrocinio del Comune di Chiaromonte, organizzano per il 14 luglio 2012 la manifestazione “Le bionde dalla terra – La festa del grano: rievocazione di un antico rito sociale”.
La festa è pensata per rievocare antiche ritualità agricole che la meccanizzazione ha lentamente fatto sparire, ma che un gruppo di cultori locali vuole caparbiamente fare rivivere.
Momenti che ripercorrono fedelmente ancestrali attività rurali che hanno da sempre coinvolto, senza distinzione di casta o ceto sociale, tutta la comunità. Una gioiosa celebrazione vissuta in un contesto di corale partecipazione e di straordinaria convivialità.
Nell’occasione saranno sottolineati gli aspetti della mietitura e della trebbiatura del grano, la sua valenza antropologica e sociale, il valore e la qualità delle varietà prodotte, delle relative farine e il loro utilizzo sapiente nella gastronomia locale.
Verrà allestito un mercatino di prodotti tipici agroalimentari e artigianato regionale.
Canti e balli tradizionali scandiranno i vari momenti della festa, che si snoderà tra sacro e profano.
Il piacere per la buona tavola, come è antica tradizione, accompagnerà il lavoro della trebbiatura e le sue pause ristoratrici all’insegna della genuinità e del buon cibo: una ghiotta occasione per gustare le più tradizionali preparazioni di questo territorio.
Sarà allestita anche una piccola esposizione di attrezzi agricoli e macchine d’epoca a cura del Club “Siris”.
Programma: 14 luglio 2012
ore 9:30 Avvio mietitura e preparazione covoni di grano;
ore 10:00 Apertura mercatino prodotti tipici e artigianato artistico
ore 13.00 Pranzo per gli operari e i partecipanti alla mietitura direttamente nell’aia
ore 15:00 Avvia trebbiatura
ore 21.00 Festa popolare con il gruppi etno-folk “I Suoni”, “I Dirrupa Sound” e in chiusura la cover di FabrizioDe Andrè.o musicale
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