Stiamo lavorando per un protocollo Regione-Associazione Enoteca per garantire il migliore funzionamento della struttura

“L’Enoteca Regionale Lucana, che ha sede a Venosa nella prestigiosa location del Castello Pirro del Balzo, istituita dalla Regione a fine gennaio scorso, entra nel vivo dell’attività con l’obiettivo principale di promuovere la cultura vitivinicola e il miglioramento del prodotto e sinergizzare l’immagine dei vini con quella dei prodotti agro-alimentari tipici lucani.
Stiamo lavorando per un protocollo Regione-Associazione Enoteca per garantire il migliore funzionamento della struttura, affrontando a breve termine il problema del completamento dell’arredo e per far diventare l’Enoteca un centro permanente di formazione per giovani viticoltori, sommelier e di ricerca scientifica.
Lo scopo centrale è quello del Centro di promozione e di commercializzazione attraverso incontri riservati a buyer di settore, aziende di export, eno-appassionati , anche favorendo scambi di esperienze con altre Enoteche Regionali. Tra l’attività in programma rientrano inoltre l’apertura di una sezione distaccata a Matera, la redazione di una carta dei vini presenti in Enoteca, la promozione dei prodotti alimentari attraverso manifestazioni di degustazione-abbinamento vino-cibo”.
L’assessore ribadisce “il massimo impegno in vista della nuova Pac e sull’Ocm Vino che l’Unione Europea sta portando avanti, perché è ora il momento di tutelare a livello europeo l’Italia del Vino e i vini del Sud, in particolare per non mettere in discussione anche gli sforzi qualitativi portati avanti fino ad oggi dai produttori, senza considerare l’improvviso disequilibrio quantitativo, rispetto al mercato, che la proliferazione dei vigneti e delle produzioni potrebbe portare”.

Bas 03