Quinta “Chiocciola” di Slow Food per “La Mangiatoia” di Rotondella, il ristorante della famiglia Lippo, unico nella provincia di Matera mentre gli altri tre della regione sono I promotori della guida “Osterie d'Italia 2015” (Sussidiario del mangiare bene all’italiana) di SlowFood assegneranno per la quinta volta la “Chiocciola”, il riconoscimento alle migliori 241 osterie italiane, al ristorante “La Mangiatoria” di Rotondella (l’unico premiato nella provincia di Matera).
E’ quanto si legge in un comunicato. Il riconoscimento verrò ritirato oggi a Salice Salentina, in provincia di Brindisi, in occasione della presentazione dell’edizione 2015 della “Guida” e dei 25 anni di attività di Slow Food. Gli altri tre premiati della regione sono “Luna Rossa” di Terranova, “Da Peppe” di Rotonda, “Al Becco della civetta” di Castelmezzano.

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