Una passeggiata nel centro storico, per degustare un particolare menu che sa veramente di natura, di genuinità e di semplicità. A San Severino Lucano, domani 11 agosto, ritorna l’Itinerario gastronomico “I sapori della Valle del Frido”, si potranno degustare ricette legate alla cultura contadina del paese.
Un vero e proprio itinerario, diverse tappe di un viaggio alla scoperta di alcune delle molteplici ricchezze enogastronomiche della cittadina del Parco del Pollino.
Ricchi stand permetteranno la degustazione di pietanze diverse, e prodotti tipici, cucinati da cuochi e chef dei vari ristoranti locali e da signore del luogo. L’amministrazione comunale guidata da Saverio De Stefano vuole anche quest’anno, mettere in tavola i genuini piatti della propria tradizione per far scoprire parte della ricchezza del proprio territorio. In piazza dalle semplici ricette dei piatti più caserecci ai menù elaborati dei ristoranti, i sapori di un'arte "povera" e genuina che ben si concilia con l'armonia della montagna e le pietanze più elaborate per accontentare i palati più esigenti. L’appuntamento è domani sera, in piazza alle ore 21,00.
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