Il Con. Pro. Bio lucano alla manifestazione “Sana” di Bologna

Si è concluso positivamente per il Con.Pro.Bio. Lucano (Consorzio Produttori biologici e Biodinamici) il Sana, 30° Salone Internazionale del biologico e del naturale (www.sana.it ). A comunicarlo in una nota indirizzata alla stampa, lo stesso Consorzio.

L’evento che, come ogni anno si svolge a Bologna, è la manifestazione fieristica leader in Italia nel comparto dell’agroalimentare biologico oltre che dei prodotti cosmetici, per la casa, tessili, ecc tutti sostenibili e di origine naturale. Il Con.Pro.Bio. ha rappresentato la Basilicata sia con i prodotti degli associati che con appositi eventi. Nel primo, dal tema “Le attività e le produzioni del Con.Pro.Bio. lucano: Passato e futuro del biologico in Basilicata”, è stata illustrata la storia del Consorzio che poi, in pratica, è quella del biologico lucano. All’evento – si legge ancora nel comunicato –  hanno partecipato, infatti, alcuni soci fondatori e le nuove leve rappresentati da giovani associati. L’iniziativa, inoltre,  rientra nel Programma “ATS Qui Vulture PSR 2014/20 SottoMisura3.2” della Regione Basilicata.

Gli incontri sono stati seguiti da degustazioni guidate comparative di pasta, prodotti da forno, vino e miele. Tecnici esperti hanno illustrato ai partecipanti come cogliere con l’ausilio solo dei propri sensi le caratteristiche dei diversi alimenti. Particolare curiosità tra i visitatori ha destato lo stand del consorzio, realizzato interamente con materiali naturali, riutilizzabile per altre iniziative e, infine, riciclabile.

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