Cciaa Potenza: domani al via la trasmissione “Ricette di Famiglia”

Da domani fino al 7 novembre “Ricette di Famiglia” (Rete 4) trasmette dal potentino grazie alla Camera di Commercio di Potenza.

Inizierà domani mattina, 1° novembre, dalle 10.50 alle 11.30 su Rete 4, il ciclo di sei trasmissioni che il programma “Ricette di famiglia” dedicherà al territorio del potentino e alle sue tipicità produttive ed enogastronomiche ed artigianali, nonché agli scorci panoramici più belli e agli attrattori turistici più significativi, grazie all’azione promozionale ideata dalla Camera di Commercio di Potenza per valorizzare le eccellenze del potentino sul territorio nazionale e internazionale. Grazie al satellite, infatti, la trasmissione viaggerà anche oltreconfine e avrà una replica in programmazione nella prossima primavera.

L’intervista al presidente dell’Ente camerale potentino, Pasquale Lamorte, aprirà questo lungo viaggio in cui si alterneranno molti ospiti (rappresentanti istituzionali, sommelier, produttori, rappresentanti delle associazioni di categoria, artigiani) e verranno diffusi usi, tradizioni e ricette ma anche azioni di valorizzazione nei confronti delle produzioni certificate e in via di certificazione.

Il programma prevede due location fisse, in cui Davide Mengacci accompagnerà i cuochi nella preparazione delle ricette tipiche locali (Castelmezzano nelle puntate del 1, 2 e 3 novembre e il castello di Lagopesole in quelle del 4, 5 e 7), mentre l’inviata Michela Coppa lancerà i suoi “Diari di Viaggio”, con servizi dal Pollino, Viggiano, Val d’Agri, Potenza, Latronico, Dolomiti Lucane, Maratea e Vulture.

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